
« Контроль качества».
Старшей медсестрой проведена проверка качества социальных услуг по питанию: • Согласно утверждённого плана проведена проверка закладки основных продуктов питания при приготовлении блюд на обед и измерение температуры готовых блюд; • Контроль продуктов в холодильнике направленный на обеспечение безопасности и качества пищи проживающих; • Контроль режима питания проживающих.